Comida e Bebida

O bom garfo

por Marcos Nogueira

Tudo sobre comida e bebida para homens que não têm tempo para perder com frescuras.



Vinhos com desconto no dia mundial do Malbec

Hoje é o dia mundial do malbec. Isso significa, aos envolvidos no business do vinho, uma oportunidade martelar a imagem da uva na cabeça do consumidor e, no final das contas, vender mais. Se você (como eu) não se importa muito em ser usado dessa maneira, o dia significa alguns descontos nas garrafas. Listo abaixo algumas promoções em vinhos, vinculadas ou não ao dia do malbec. A importadora World Wine tem oito rótulos da Argentina, do Chile e da França em uma página promocional. Metade deles têm desconto. Na Grand Cru, os vinhos da uva malbec estão em promoção até… leia mais »


Como se tornar vinicultor na Argentina sem sair de casa

A O. Fournier, empresa que tem vinhedos na Espanha, na Argentina e no Chile, decidiu lotear uma finca (fazenda) no vale de Uco (Mendoza, Argentina) e vender parcelas pequenas — de 1 a 3 hectares — para até 85 investidores individuais. O preço de cada hectare é US$ 150 mil, valor que, segundo a revista de vinhos inglesa Decanter, é o triplo do valor cobrado pela terra na região. Em compensação, não existe outro jeito comprar propriedades rurais tão pequenas e ainda produzir vinhos de qualidade. As uvas poderão ser vendidas de volta para a vinícola ou usadas pelo investidor… leia mais »