Burger Fest começa nesta semana com mais de 150 participantes

Espalhados por quatro diferentes capitais do país, o evento traz mais de 150 restaurantes com hambúrgueres inéditos

Não aguenta mais comer aquele x-salada da hamburgueria do bairro que existe há 40 anos no mesmo local? Então corra para a 10ª edição do Burger Fest que promete sair da mesmice do pão, carne, queijo, alface, tomate e maionese com receitas exclusivas que vão durar somente no período do evento, que vai de 12 a 28 de maio em São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro e Porto Alegre.

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Hambúrguer de Siri da Nico Hamburgueria (Divulgação/Reprodução)

Entre os participantes, uma mescla de restaurantes famosos por seus hambúrgueres e outros que entram na onda especialmente para o festival. No primeiro grupo, casas famosas como Z Deli, Meats, Tradi KOD apresentam receitas originais. Já restaurantes que não contam com hambúrguer em seu cardápio principal entram na onda, como o Capim Santo, La Mar Cebicheria e Pobre Juan.

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Hambúrguer de salmão do La Mar (Divulgação/Reprodução)

Diferentões

Uma das coisas mais legais do evento é experimentar hambúrgueres que fogem da carne bovina tradicional, então trouxemos abaixo os hambúrgueres mais “diferentões” que você vai encontrar nos mais de 150 restaurantes que participam do Burger Fest.

  • Nico Hamburgueria: Hambúrguer de siri – Burger de siri empanado, tomate caqui, alface e maionese rosé
  • Lox Deli: Pink Spicy Beet – Hambúrguer de falafel, maionese de beterraba com wasabi, creme azedo e rúcula
  • La Mar: Salmón Burger – Hambúrguer de salmão grelhado em pão burger bun de maiz morado
  • Só shots: Dutch Cow – Burger de bitterballen (choquete holandês), rúcula, molho de mostarda dijon, brioche e batatas bravas
  • Capim Santo: Capim Santo – hambúrguer de camarão no pão de capim santo. Acompanha chips de banana
Capim Santo_Capim Santo_R$43_ Hambúrguer de camarão no pão de capim santo. Acompanha chips de ba_.nana. O Up no burger será um chutney de manga

Hambúrguer de camarão do Capim Santo (Divulgação/Reprodução)

Serviço
10ª edição Burger Fest
De 12 a 28 de maio de 2017
Site Oficial: BurgerFest.com.br
Instagram: @burgerfestoficial
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