Conheça o primeiro sommelier de leites do mundo

Identidade e elementos fundamentais para o produto final servem como uma verdadeira aula sobre laticínios

Bas de Groot é um sommelier de leites. Na companhia de um fazendeiro, neste vídeo do canal Great Big Story, Bas discute a importância do leite, as potenciais diversidades e fatos imperceptíveis para muitos.

Aprendemos, então, elementos essenciais para um bom produto — que, na visão dele, ainda traz o solo ingerido como parte fundamental dessa conta.

Rico de frases como, por exemplo, “na gordura está todo o sabor” o vídeo serve como uma aula rápida para apreciar esta bebida comum e tão pouco valorizada, que está em qualquer supermercado.

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