 |
| Um hotel de
primeira... dama |
SUÍTE PRESIDENCIAL DO HILTON
SÃO PAULO
R$ 20 mil a noite
Na cama com de George Bush
Esta é a diária de hotel mais cara do Brasil.
No 27o andar do Hilton Morumbi,
com vista para a nova ponte estaiada de
São Paulo, fica a suíte presidencial. E põe
presidencial nisso – foi aqui que, no ano
passado, dormiu George W. Bush. O
quarto é do tamanho de três apartamentos
de três dormitórios – são 360 m2 de
área. O enxoval de mesa tem a grife da
maison Garnier-Thiebaut de Paris. A cama,
por onde também passaram Lenny
Kravitz e a herdeira Paris Hilton, é arrumada
com edredom e travesseiros de
pluma de ganso. Só falta sair champanhe
da torneira (mas é só estalar os dedos
que um moço traz a garrafa).
Uma noite de presidente
Diária > R$ 20 mil
Manobrista > R$ 25
Dois roupões > R$ 200
Castanha de caju > R$ 17
4 águas italianas Panna > R$ 72
Massagem relaxante
(para dois) > R$ 394
Champanhe Cristal 1995 > R$ 1 990
Jantar para dois > R$ 318
Vinho francês La Tâche
1994
> R$ 4 500
Café-da-manhã no quarto
(para dois)
> R$ 110 + R$ 9 de serviço de quarto
Total: R$ 27 635 + 5%
de serviço
= 29 016,75 |
|
Veredicto: NÃO VALE
Por quê? Pelo mesmo valor dá para curtir
uma semana num bangalô sobre a
água no resort Pearl Beach Bora Bora,
no Taiti, com passagem de avião inclusa.
O que você prefere?
 CHÂTEAU PETRUS 2000
R$ 24 290
Não tomamos e não gostamos
Este vinho da região do Pomerol (Bordeaux,
França) tem a reputação de ser
bom, ótimo, excelente, soberbo, magnífico
ou até perfeito. Mas não é isso que
faz com que uma garrafa do Château
Petrus 2000 – que você deve esperar
envelhecer mais quatro anos, no mínimo,
antes de beber – custe o mesmo
que um Fiat Mille 0 km. A questão é
que um vinho desses foi avaliado em
100 pontos pelo crítico americano Robert
Parker, espécie de Midas pervertido
da enofilia: certas garrafas que passam
por suas mãos se tornam tão valiosas
quanto ouro, embora ainda sejam
suco de uva fermentado. Na revista Wine
Spectator, outra referência sagrada
no mundo do vinho, o Petrus 2000 fez
98 em 100 pontos possíveis. Por essas,
todo mundo que tem muito dinheiro e
gosta de ostentar corre atrás deles. Como
a produção é muito pequena, quem
quer comprar acaba entrando em uma
espécie de leilão com caras do naipe do
Donald Trump e do Eike Batista. E isso
não é nada esperto.
 CAFÉ KOPI LUWAK
R$ 1000 (kg)
5 razões por que vale a pena:
1. Para um café retirado do cocô os
grãos são digeridos por um animal chamado
civeta e depois colhidos por resignados
camponeses indonésios –, ele é
bom pra caramba.
2. Para qualquer café, ele é bom pra caramba.
Aliás, acho que nunca tomei um
café tão bom. Mesmo sem açúcar, é docinho
e tem um leve gosto de chocolate.
3. OK, R$ 20 por uma xícara de café é
uma facada. Mas dificilmente vai estourar
seu orçamento.
4. Trata-se de uma raridade. Em São
Paulo, por exemplo, só há uma cafeteria
que serve o kopi luwak. Ou melhor, havia:
acho que tomei a última xícara.
5. Se você tiver esse café em casa, vai poder
servi-lo aos amigos: eles vão se deliciar
e elogiar. Só então você vai dizer que
eles beberam suquinho de cocô.
 SAL AZUL DO IRÃ,
SAL VERMELHO DO HAVAÍ
E SAL NEGRO DO HAVAÍ
R$ 117
FLOR DE SAL DE GUÉRANDE
R$ 26,40
Até o preço é salgado
Por Hervé This*
Além de salgar, o sal modifica a
textura da comida. E a textura faz
parte do sabor. Então, existe uma
razão para usar, nesta ou naquela
situação, sal fino, sal grosso ou a
flor de sal. É o formato do cristal de
cloreto de sódio que muda a percepção
na boca. Aí temos os sais
coloridos, caríssimos. É claro que
eles têm gosto diferente dos sais
comuns. Tudo o que dá cor dá
gosto, e geralmente a cor vem de
impurezas.  O sal vermelho, por
exemplo, tem ferro. No lugar do
sabor extraordinário, sinto esnobismo.
Quer fazer um sal avermelhado
em casa? Misture uns
pregos enferrujados no
sal comum. Garanto
que sai mais barato.
Veredicto: NÃO VALE
Por quê? Só o pré-sal do Lula vale
tanto dinheiro. |
|
1 | 2 | 3 |
