[100+ da VIP] Mate Vodca: como preparar o drinque ícone da festa

Coquetel criado com a vodca Cirôc une o destilado com um dos maiores símbolos cariocas, o mate gelado

Os cinco drinques da noite (Claudio Andrade/Revista VIP)

Cirôc, a vodca oficial da festa da 100+, serviu de base para quatro dos cinco drinques servidos durante o evento: Cosmopolitan, Pinneapple Martini, Moscow Mule e Mate Vodca.

Completando o cardápio, o Rosemary Tonic foi oferecido com o premiado gim Tanqueray.

Para a surpresa dos bartenders, o coquetel mais pedido no evento foi a releitura da bebida mais consumida na orla carioca, o mate gelado.

Com um toque de limão e xarope de açúcar, o Mate Vodca é fácil de fazer. Anote os ingredientes:

Uma das estrelas da noite, o Mate Vodca (Claudio Andrade/Revista VIP)

Ingredientes

  • 60 ml de vodca Cirôc
  • Suco de meio limão
  • 7 ml de xarope de açúcar
  • 200 ml de mate
  • 4 pedras de gelo

Modo de preparo

  • Em um copo longo, coloque as pedras de gelo e a vodca. Acrescente o suco de limão e o xarope de açúcar. Mexa bem e complete com o mate.