Máquina conserva cerveja aberta por até um mês

Projeto promete impedir que sua cerveja fique choca mesmo depois de aberta. Com controle de entrada e saída de gases e armazenamento à vácuo, uKeg chega ao mercado em 2015

Atualmente angariando fundos no Kickstarter, o projeto da empresa americana Growler Werks tem um objetivo claro — e extremamente louvável: evitar o desperdício de cerveja.

O uKeg é um growler (um recipiente para cerveja com quase dois litros de capacidade) promete manter sua bebida fresca por até um mês, mesmo depois de você ter dado uns goles no líquido.

kramer-smoking-and-drinking-oCom a uKeg, cenas como essa não serão mais necessárias

O segredo da máquina está nos reguladores de saída e entrada de gás carbônico e oxigênio no recipiente. Além disso, ele bombeia a cerveja com a pressão perfeita, e armazena o líquido a vácuo. O uKeg é portátil e pode ser levado pra qualquer lugar.

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A versão básica do uKeg está custando US$ 99. Quem comprar agora só receberá o produto em maio de 2015.

https://www.kickstarter.com/projects/growlerwerks/the-ukegtm-pressurized-growler-for-fresh-beer/widget/video.html

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