Novidades na rede Ráscal

Cozinha mediterrânea com sotaque italiano. Este é o Ráscal, restaurante que foi inaugurado em 1994, e que está presente nas capitais paulista e carioza. Ao longo de 18 anos a casa já apresentou muitos pratos aos seus clientes.

A novidade do momento são os dois sabores de bruschettas: a de Espinafre e a Ratatouille que podem ser degustadas com mais de 200 opções de vinhos e também somada às outras opções do buffet.

A Bruschetta de Espinafre (foto) é feita usando uma fatia de pão com alecrim como base e o espinafre é refogado com cebola e uvas passas pretas e brancas. O queijo parmesão salpicado por cima finaliza o preparo.

Já a Bruschetta Ratatouille é feita usando uma fatia de pão como base e recebe pinceladas com azeite e alho. As fatias do pão (ciabatta) são levadas ao forno e tostadas levemente. Abobrinhas, tomates, berinjelas e pimentões amarelos são cortados em cubos e temperadas com algumas ervas e suco de limão para dar um sabor diferenciado.

As bruschettas estão disponíveis nas dez unidades do restaurante Ráscal e complementam as opções do buffet que vão de massas a saladas passando por frios e antepastos. Tudo isso por R$ 58,00 e o cliente come a vontade.

Abaixo você confere onde estão as unidades da rede Ráscal:

São Paulo
– Alameda Santos: (11) 3141-0692
– Shopping Higienópolis: (11) 3823-2667
– Shopping Villa-Lobos: (11) 3024-3710
– Shopping Market Place: (11) 5543-8347
– Shopping Iguatemi: (11) 3816-3546
– Itaim: (11) 3078-3351
– Alphaville: (11) 4193-8920

Rio de Janeiro
– Shopping Leblon: (21) 2259-6437
– Shopping Rio Sul: (21) 3873-0339
– Casa Shopping: (21) 3325-0894

Site: www.rascal.com.br